そばばかりではありません
最近、毎週のように通っているラーメン屋さんがあります。
「熱血食堂 すわ」です。
ここの香油サンラー麺がおいしいんです。

ちなみにこれは大盛り。
中華の酸辣湯(サンラータン)の、ちょっと辛くて酸っぱい味がいいんですよ。
最近のヒット作です。
あと何週通い続けることやら...
最近、毎週のように通っているラーメン屋さんがあります。
「熱血食堂 すわ」です。
ここの香油サンラー麺がおいしいんです。

ちなみにこれは大盛り。
中華の酸辣湯(サンラータン)の、ちょっと辛くて酸っぱい味がいいんですよ。
最近のヒット作です。
あと何週通い続けることやら...
田園都市線あざみ野駅の近くにある「加吉」
駐車場はこの写真の左手の方にあります。
車で行く方は、うっかりサンマルクの方に止めないように。
私の友人(女性。35歳。未婚。独身)が喜びそうなイケメン男の子(バイト君ですかね?)が迎えてくれました。
で、いつものようにせいろを頼みました。
美味しいおそばでした。
個人的にはもうちょっと濃いめのつゆでもよかったのでは、と思います。
○田屋ではないので、もうちょっと自己主張した味でも良いと思いますよ。
(鴨せいろとかこっちの方に力を入れているらしいので、そっちの方で自己主張してるのかな?)
ほいでもって、次に行ったのが、淵野辺にある「大松」。
(いくら車とは言え、青葉区あざみ野から相模原の淵野辺って、すごい移動だよな)
初めて、ではなく、もう何度か通っているお店です
駐車場はこちら。2台分しかないですが、近くにコインパーキングもあります。
駐車場まで載せちゃう位、このお店はお勧めです。
とても感じの良い女性の方が迎えてくれました。
一人だったので空いていたカウンターに座ると、“あちらの広い方が空きましたので移りますか?”
と声を掛けてきてくれました。
意外とこういう気遣いをしてくれる店って、少ないんですよね。
いつものようにせいろです。
しかも2段です。味と量を考えると、これで¥670は破格です。
このおそば、何が良いって、
わさびがおいしいんです。
(おいおい。そば屋なんだからそば褒めろよ。自分)
写真のように自分ですりおろすから新鮮、というのもあるのですが、
ネギはいらん。薬味はわさびだけで十分。と言いたくなる位、おいしいのです。
もちろんおそばも美味しいです。
つゆは、わさびに負けないしっかりとした味。
そば湯までおいしくいただける貴重なお店です。
昨年の夏、『神奈川のうまい蕎麦64選』という本を買い、週末ごとにそば屋巡りをしています。
カーナビ頼りに行ってますが、ときどきとんでもないところに連れて行ってくれます。
以前、こんなところに連れて行ってくれて、
是非とも航空写真をご覧ください
田んぼのど真ん中で「目的地周辺です」と言われた時は、本気で泣きが入りました。
で、本日のそば屋は開成町の「あしがら翁」です。

今日も、カーナビは最初とんでもないところに連れて行ってくれました。
いただいたお蕎麦は「ざるそば(大盛り」¥1000です。
おいしくめしあがりました。はい。
てか、味の表現方法が、「うまい」「まずい」「食える」「食えない」「学食以下」だけなので、
“蕎麦の香りが広がっていき…”などという雑誌『サライ』的なお店評価は望まないでください。
昨年の9月から始め、今日で20軒目。
(カーナビがとんでもないところに連れて行ってくれて行けなかった店、3軒)
本気で大当たりの店もありましたが、中には「近所の増○屋以下」という店もありました。
ま、ガイドブックに載っているからといって、おいしいとは限らないってわけですね。
基本的にこのブログに載せる店は「私が誰かを連れて行っても大丈夫な店」を基準にしてますので、
安心してご来店ください。はい。
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